Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ist ein europaweit agierender und stetig wachsender mittelständischer Wurstproduzent. In fünfter Generation stellt das innovative Familienunternehmen mit insgesamt 120 Mitarbeitern an zwei Standorten feinste Rügenwalder Spezialitäten her.

Ausbildungsinhalte:

▪ Wareneingangskontrollen von Roh-, Hilfs- und Zusatzstoffen
▪ Begleiten der verschiedenen Prozessschritte von Rohstoff bis zum versandfertigen Produkt
▪ Herstellen der verschiedensten Produkte laut Rezeptur, mit Hilfe modernster computergesteuerter Anlagen
▪ Lagerhaltung und Bereitstellung von Roh-, Hilfs und Zusatzstoffen
▪ Arbeiten mit dem Warenwirtschaftssystem
▪ Verpacken der Wurstwaren unter hygienischen Bedingungen nach Kundenvorgabe
▪ Durchführen von Qualitätskontrollen in allen Prozessschritten

Voraussetzung:

▪ Qualifizierender Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
▪ Gute Noten in Mathematik und naturwissenschaftlichen Fächern
▪ Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick
▪ Freude am Umgang mit Lebensmitteln
▪ Teamfähigkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit
▪ PC-Kenntnisse

Wir bieten:

▪ Nach erfolgreichem Abschluss Übernahme in ein Arbeitsverhältnis
▪ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
▪ Zuschüsse zu Fitnessangeboten
▪ Übernahme Fahrtkosten und Unterbringungskosten der Berufsschule

Benefits:

▪ Intensive und strukturierte Einarbeitung in Dein Arbeitsgebiet
▪ Flexibles Arbeitsumfeld
▪ Gesundheitsangebote
▪ Bike-Leasing
▪ Betriebliche Altersvorsorge
▪ Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
▪ Unternehmenskultur und Teamaktivitäten

BEWIRB DICH JETZT: personal@ruegenwalder-wurst.de I Ansprechpartner: Sarah Liese